Destilerija Novićević iz Velike Plane predstavlja mladu, perspektivnu porodičnu firmu, za čiji se kvalitet i ukus proizvoda nadaleko čuje.
Glavna zvezda je Medovača, jedinstvena rakija na našem, ali i na svetskom tržištu, napravljena od meda, ali „ljuta kao zmija“.
Nevena Novićević, inženjer prehrambene tehnologije, svoje znanje pretočila je u medovaču jačine 40%. koja nastaje dvostrukom destilacijom fermentisanog meda.
Zbog ljubitelja slatkih rakija, postoji i verzija specijalne slatke rakije od medovače u koju je dodat med – MEDENA. Jeste slatka, ali nije ni tako slaba. Na pola puta između likera i žestine. Ima 28% alkohola.
U ponudi su još i likeri, od maline, višnje i oraha, za koje se kao baza koristi vrhunska rakija od meda, dok se voće kontrolisano uzgaja u selu Baničina.
„Važno je da med bude prirodan. Livadski, bagremov, lipov, od svakog je rakija dobra. To je rakija koja nema metanola i prija organizmu. Med je zdrava sirovina, pa ni rakija ne može da bude loša“, kaže Nevena
