Oscar Maurer Pinot Noir, Crveno Vino 0.75l
PRIRODNO VINO!
Oscar Maurer Pinot Noir, Crveno Vino 0.75l
2.600,64 RSD (Sa PDV-om)
- Funky vino, prirodni Pino, srednjeg tela.
- Pinot Noir ili Spatburgunder je jedna od najtežih sorti grožđa na svetu.
- Veoma voćno napredno sa notama prezrelih jagoda, malina i pečuraka.
- Robustan sa razigranim taninima i nimalo u skladu sa nenaglašenim pinotom.
- Oskar Maurer zna zamke grožđa i ostaje veran svojim principima.
- Pinot Noir se kasno bere, neke od grožđa već imaju botritis.
- Rezultat je izuzetan Pinot Noir iz velikog drvenog bureta.
- Vino je nefiltrirano i neobrađeno, sadržaj sumpora je ispod 25mg.
- Šifra: 407
- Pakovanje: 0.75
- Kategorija: Vino
- Brend: Oscar Maurer
O brendu
Za nas je prirodnost osnovni princip u proizvodnji vina i najveći akcenat je na uzgajanju vinograda. Organska poljoprivreda je naša osnova, i trudimo se da u vinogradu stvorimo skladne uslove kako bi autohtone sorte pokazale pun potencijal. Vina pravimo primenom postupaka organske proizvodnje, bez korišćenja aditiva i hemijskih sredstava koja uništavaju svet i truju dušu čoveka.
U vinariji i podrumu stalno eksperimentišemo i puštamo grožđe, najvažniji sastojak, da pokaže svoj karakter. Fermentisanje kljuka, odležavanje vina na talogu, flaširanje sa talogom i najčešće bez dodavanja sumpora. Od srca i promišljeno.
“Grožđe me je približilo svemu što mi je važno. Vino me je dovelo kući.” (Oskar)
Proizvodnja vina u porodici Maurer je tradicija. Četiri generacije unazad bavile su se vinarstvom. Oskar, vinar naše vinarije studirao je Voćarstvo i vinogradarstvo. Sticajem okolnosti, vinom kreće da se bavi tek 1994. godine. Danas, Dominika Maurer, ćerka Oskara i Irene, radi u vinariji. Krenula je očevim stopama. Završila je Vinogradarstvo i vinarstvo i peta je generacija porordice Maurer koja se bavi ovim poslom.
„Večiti sukob između emocija i racionalnog razmišljanja ne mora uvek da poništi ideju. Dešava se da srce i um žele isto, samo na drugačiji način. Tako sam postao vinar. Moj um je želeo to, kao i moje srce. Leteo sam i jurio snove uz čvrsto uverenje da je to moj pravi put.“ (Oskar Maurer)
