Dušanovo kupinovo vino – tradicija u čaši, zdravlje u gutljaju.
Ovo desertno voćno vino dobijeno je isključivo od pažljivo biranih plodova kupine iz porodičnih zasada u mestu Kupinik. Vino je rubin-crvene boje, slatko-kiselkastog ukusa, sa prepoznatljivim i izraženim mirisom na zrelu kupinu.
Savršen balans prirodnih kiselina i slasti čini ga neodoljivo osvežavajućim, ali i elegantno zaokruženim – toliko da osvaja čula već na prvi gutljaj.
Proizvedeno po tradicionalnoj recepturi i savremenoj tehnologiji, Dušanovo kupinovo vino je više od pića – to je spoj autentičnog ukusa, blagotovornog dejstva i vinske kulture koja traje.
Dostupno u Ateljeu Ukusa – idealno kao desertno vino, uz čokoladu, plavi sir ili voćne poslastice.
Podrum Tatalović je porodični podrum koji se nalazi u selu Kupinik, nadomak Plandišta, a zvanični početak jedinstvene priče započinje 2004. godine kada je zasnovan prvi zasad kupina. Ovaj podrum je specijalizovan za dušanovo kupinovo vino, proizvedeno ručno – berba, selekcija i prerada su obavljeni pažljivo i tradicionalno, ali uz primenu savremenih tehnologija koje čuvaju autentičan ukus, miris i nutritivne vrednosti kupine.
Inovacija je revitalizacija bakine priče o “Gvozdenom vinu” – recept iz 2006. godine doveo je do proizvodnje prvih 140 litara koje su brzo rasprodate, potvrdivši jedinstvenu prirodu tog vina. Danas, podrum Tatalović obrađuje oko 1,5 hektara zasada kupine, prerađujući potpuno ručno – od grana do flaše, u cilju očuvanja celokupnog potencijala ploda i proizvodnje voćnog vina visoke vrednosti.
U Ateljeu Ukusa možete otkriti izuzetno voćno vino od kupine Podrum Tatalović, izuzetnu selekciju domaćih specijaliteta, koja se savršeno uklapa uz sir, dezert ili finu čokoladu — a za potpuni hedonistički doživljaj preporučujemo i naš izbor vina i konjaka.
Domaće kupinovo vino – prava ekskluziva — mogu se poručiti online, a naša ponuda je dostupna i za kupovinu i degustaciju u vinoteci Atelje Ukusa u Zemunu.