Teške mehanizacije nikad ne mogu da zamene posvećenost i empatiju čoveka prema zemlji. Zato se kod Dejana ili ručno ili sa manjim ručnim mašinama obradjuju gusto posadjeni vinogradi peharskog uzgoja. Odgovorno se trudi i radi sve da tlo ostane vitalno i zdravo unutar zemlje. O njihovoj lokaciji i terenu mnogo je naučio i zapamtio od svojih predaka što će i u budućnosti dalje biti prenešeno iskustvo sa kolena na koleno. Uvek posvećuju pažnju u parceli i simbiozi oko vinograda da bi opstajala biološka aktivnost. Ne želi velike parcele da spoji u jedan kompleks jer se protivi monokulturi. Cilj mu je da sačuva već postojeći biodiverzitet i da radi po predačkom principu permakulture. Divlje voćke, žbunjeve, šume i mešovite poljoprivredne kulture značajno utiču na smanjenje štetočina u njegovim vinogradima. Uveren je da gidža samo najvrednijeg slugu hoće da počasti. Vredno služi i imaj razumevanja prema vinogradima.