Vinarija Jokić je svojim trudom i zalaganjem vremenom postala sinonim za vina vrhunskog kvaliteta. Od početka organske proizvodnje 2009. godine, našim premium vinima posvećena je posebna pažnja.

 

Područje Severne Dalmacije, između planine i mora, na kojoj su smešteni naši vinogradi, odlikuje idealna mikro-klima, kao i izrazito plodno zemljište neophodno za uzgajanje grožđa vrhunskog kvaliteta. 

 Naš vinograd se okopava i kultiviše ručno, stoga je upotreba herbicida sasvim isključena. Ne koriste se veštačka, već stajska đubriva. Vinovu lozu ne tretiramo pesticidima. U daljoj proizvodnji, u vinariji Jokić se upotrebljavaju isključivo enološka sredstva koja su dozvoljena u organskoj proizvodnji samo toliko da bi se vina očuvala.

 

Ovaj zajednički poduhvat celokupne porodice Jokić, uz stalnu saradnju najcenjenijih enologa regije, iznedrio je vina Pošip, Cuvee, Rosy-Rose, Maraština, Muškat žuti i Chardonnay koje krasi bogat i zavodljiv ukus ispunjen našom strašću prema proizvodnji vina.