Baša Morava, Belo/Orange Vino 0.75l
PRIRODNO VINO!
Baša Morava, Belo/Orange Vino 0.75l
3.670,00 RSD (Sa PDV-om)
Baša Morava je suvo oranž vino autohtone sorte Morava sa Fruške Gore, izražene mineralnosti i složene strukture. Odlikuje se aromama šećerne jabuke, belog cveća, citrusa i finim začinskim notama, dok sa nepcu otkriva zrelost, svilenu strukturu i mineralnost nalik vlažnom škriljcu, sa dugim i umirujućim posleukusom — sve to zahvaljujući dve godine maceracije i odležavanja na talogu u bagremovim i hrastovim buradima, bez filtracije i stabilizacije.
Zahvaljujući ovakvoj dubini i karakteru, fantastičan je uz salatu od zelenih jabuka sa kozjim sirom, lagana jela od ribe (na pari ili roštilju), pilić sa začinskim biljem i limunom, kao i uz srednje zrele sireve poput fete i mladih brinza
Procenat alkohola: 13,5%
Sorta grožđa: Morava
Zemlje porekla: Srbija
Region: Srem
Stil vina: Suvo
O brendu
Baša Vino, iza kojeg stoji Bojan Baša, nekadašnji bankar koji je 2010. zasadio prve čokote Pinot Grigija, postao je simbol nove generacije prirodnih vina iz Fruške Gore.
Njegova filozofija “zero compromise” ogleda se kroz organski i biodinamički pristup, spontanu fermentaciju, nula sumpora i produženo maceriranje — sve da terroar i voćna čistoća zažive.
Njegova vina poput Jantar, Tamjanika, Furmint i Morava odleže dve do tri godine u hrastu ili akaciji, kako bi razvila složenost, strukturu i dugovečnost
