Vinograd Hopovo, Jutro 2012. 0.75l
PRIRODNO VINO!
Vinograd Hopovo, Jutro 2012. 0.75l
3.870,72 RSD (Sa PDV-om)
- Uobičajena kasna berba ovog Merlota, sredinom oktobra meseca je obezbedila punu fenolnu zrelost, a idealni topli dani i hladne noći pred berbu zdravo i kvalitetno grožđe.
- Struktura zemljišta, zajedno sa pravilnim radom u vinogradu i tehnikama pri proizvodnji vina, dali su elegantano, uravnoteženo vino, vibrantne tamno-crvene obojenosti i duge završnice.
- A sve to, zahvaljujući pre svega uzajamnom dejstvu tri superiorna francuska klona (181, 343, 347).
- Nakon fermentacije vino je odležalo samo nekoliko meseci u buradima od srpskog hrasta.
- Dodatkom malih količina kaberne sovinjona i frana, vino je dobilo na strukturi i ukusu gde prepoznajemo aromu šumskog voća, šljive i trešnje, sa blagom notom vanile, cimeta i majčine dušice.
- Šifra: 62154
- Pakovanje: 0.75
- Kategorija: Crveno vino
- Brend: Vinograd Hopovo
O brendu
Vinograd se nalazi na putu između manastira Novo Hopovo i Staro Hopovo. Pripada fruškogorskom vinogorju i na potezu je koji se zove Hopovo - Cigan.Površine je 5,61 hektara. Vinograd je zasađen 6. maja 2009. godine najsuperiornijim francuskim klonovima na podlozi R110 posađene tačno 20.074 sadnice.
Sastav zemljista sacinjava 33% glina, 33% pesak, 28% fini prah, 4% nanos, 2% poluplemeniti kamen. Zemljište je alkalno, sa najvišom tačkom na 220, a najnižom 203 metara nadmorske visine.
U vinogradu loza nam često govori: Orezuj me siromašno, darivaću te bogato.
Ne proizvodimo komercijalna vina, nego proizvodimo vina da mogu dugo da odležavaju u boci. Deceniju, dve, tri, četiri… Mi naša vina ne filtriramo. Držimo se devize: 80% talenat vinogradara (grožđe), 20% talenat vinara (vino), a pri tome vinogradar i vinar imperativno moraju biti u stalnom aktivnom odnosu.
