Bikicki Sfera Noir, Crveno Vino 0.75l
PRIORDNO VINO!
Bikicki Sfera Noir, Crveno Vino 0.75l
1.411,20 RSD (Sa PDV-om)
- Vino impresivnog mirisa u kome se prepliće zrelo voće sa suptilnim cvetnim tonovima.
- Na prvoj liniji su arome zrelih trešanja, kupina i šljiva, a za njima dolazi floralni karakter latica ruže.
- Vino suptilnog tela, vitko i gipko, za finom strukturom, meko i balansirano.
- U ustima dugo ostaje ukus zrelog voća, pre svega letnjih kupina.
- 80% Pinot Noir, 20% Crna Tamjanika
- Šifra: 1130403
- Pakovanje: 0.75
- Kategorija: Crveno vino
- Brend: Vinarija Bikicki
O brendu
Uz svo znanje i ogroman trud koji se ulaže, suština Bikicki vina jeste u jedinstvenom teroaru na koji utiču zemlja, sunce, vetar, vazduh i sve ono što prati proces rasta i sazrevanja grožđa na padinama Fruške gore. Zbog te jedinstvene magije prirode, koja se baš tu u srpskoj meki vina dešava, pravljenje vina s minimumom intervencije, koje mnogi određuju kao hrabrost, za Đorđa je jedini pravi izbor. Proces u podrumu podrazumeva produženu maceraciju belog grožđa (za oranž vina), fermentaciju isključivo na prirodnim kvascima, sa minimalnom količnom dodatih sulfita. Većina vina u podrumu odležava u raznim drvenim burićima, a odnedavno se nijedno vino ne filtrira. Ovakav proces proizvodnje vina naziva se low intervention. Na vinskom jeziku koji razume ceo svet, Bikicki vina bi se mogla opisati ovako: Minimum intervencije-Maksimum kvaliteta-Vrhunski ukus.
