Oscar Maurer Szerémi Zöld 0.75l


PRIRODNO VINO!
Oscar Maurer Szerémi Zöld 0.75l
Oscar Maurer

Oscar Maurer Szerémi Zöld 0.75l

2.172,00 RSD (Sa PDV-om)
Otkrijte Szeremi zöld, poznatu i kao Sremska zelenika, drevnu sortu iz Fruške Gore koja nosi duh panonskog basena. Ovo vino očarava mirisima jabuka i livadskog cveća, dok se na nepcu razotkrivaju ukusi dunje, breskve i dinje. Jedna godina odležavanja u starim hrastovim buradima donosi suptilne note pečenog lešnika, karamela i suve kajsije. Iako je godina 2022. bila izuzetno topla, vino sadrži svega 11% alkohola, postignuto holističkim i biodinamičkim pristupom uzgoju. Sa lozama starim 113 godina, ovo vino predstavlja pravi izraz terroira i tradicije regiona. Za ljubitelje prirodnih vina, Szeremi zöld je poziv na istraživanje i uživanje u njegovim finim, slojevitim notama i harmoniji koja ostavlja bez daha.


Procenat alkohola: 11%
Sorta grožđa: Sremska Zelenika
Zemlje porekla: Srbija
Region: Subotički Rejon
Stil vina: Suvo



O brendu

Za nas je prirodnost osnovni princip u proizvodnji vina i najveći akcenat je na uzgajanju vinograda. Organska poljoprivreda je naša osnova, i trudimo se da u vinogradu stvorimo skladne uslove kako bi autohtone sorte pokazale pun potencijal. Maurer vina pravimo primenom postupaka organske proizvodnje, bez korišćenja aditiva i hemijskih sredstava koja uništavaju svet i truju dušu čoveka. 
 
U vinariji i podrumu stalno eksperimentišemo i puštamo grožđe, najvažniji sastojak, da pokaže svoj karakter. Fermentisanje kljuka, odležavanje vina na talogu, flaširanje sa talogom i najčešće bez dodavanja sumpora. Od srca i promišljeno.
“Grožđe me je približilo svemu što mi je važno. Vino me je dovelo kući.”  (Oskar)
 
Proizvodnja vina u porodici Maurer je tradicija. Četiri generacije unazad bavile su se vinarstvom. Oskar, vinar naše vinarije studirao je Voćarstvo i vinogradarstvo. Sticajem okolnosti, vinom kreće da se bavi tek 1994. godine. Danas, Dominika Maurer, ćerka Oskara i Irene, radi u vinariji. Krenula je očevim stopama. Završila je Vinogradarstvo i vinarstvo i peta je generacija porordice Maurer koja se bavi ovim poslom.
 
„Večiti sukob između emocija i racionalnog razmišljanja ne mora uvek da poništi ideju. Dešava se da srce i um žele isto, samo na drugačiji način. Tako sam postao vinar. Moj um je želeo to, kao i moje srce. Leteo sam i jurio snove uz čvrsto uverenje da je to moj pravi put.“ (Oskar Maurer)

Slični proizvodi