Rakija od vina

Rakija se može napraviti od raznih vrsta voća, uključujući i grožđe. Rakija napravljena od grožđa naziva se "lozova rakija". Proces pravljenja rakije od vina je donekle sličan pravljenju drugih vrsta pića, poput konjaka ili armanjaka. Grožđe se bere, drobi i fermentira da bi se dobilo vino. Vino se zatim destiluje da bi se povećao sadržaj alkohola i stvorio bistar, jak alkohol.
Dobijena rakija se obično odležava u hrastovim buradima kako bi razvila svoj ukus i aromu.
Rakija od grožđa se često smatra kvalitetnijom od one od drugog voća.