Dalia Pramen Traminac, Oranž Vino 0,75l
Dalia Pramen Traminac, Oranž Vino 0,75l
1.764,00 RSD (Sa PDV-om)
- Lagano i super sočno srpsko belo/narandžasto vino.
- Pramen je dobijeno od grožđa Traminac izloženog dugoj maceraciji.
- Vino je ćilibarne boje, voćno-cvetnog mirisa i ukusa,
- Njegova gastronomska finoća i nizak sadržaj alkohola ga čine opasno pitkim.
- Najbolje služiti na temperaturi od 10 do 12c.
- Šifra: 563
- Pakovanje: 0.75
- Kategorija: Vino
- Brend: Vinarija Dalia
Detaljni opis
Tip vina: Oranž
Sorta: Traminac
Berba: 2021
Maceracija 14 dana
Odležavanje: 6 meseci u korišćenom buretu od bagrema
Alkohol: 11,5% vol.
Punjenje: 03.06.2021
Ukupan SO2: 46 mg/l
Proizvedeno: 900 flaša
Sorta: Traminac
Berba: 2021
Maceracija 14 dana
Odležavanje: 6 meseci u korišćenom buretu od bagrema
Alkohol: 11,5% vol.
Punjenje: 03.06.2021
Ukupan SO2: 46 mg/l
Proizvedeno: 900 flaša
O brendu
Vinarija Dalia je ambiciozan projekat započet u aprilu 2021. godine, u Negotinskoj Krajini, inicijativom mlade vinarke Kristine Lukić, koja je nakon završenih studija na Univerzitetu za vinogradarstvo i enologiju u Udinama i sticanja iskustava širom sveta odlučila da se vrati u Srbiju da primeni i prenese ono što je naučila.
Ciljevi ovog projekta su sadnja 10 hektara vinove loze, sa fokusom na autohtone sorte, organska proizvodnja u vinogradu i prirodan pristup vinarstvu.
Trenutno Vinarija Dalia ima u zakupu 0,60 hektara Gamea i 1,3 hektara Traminca u Smedovcu, jedno od tri čuvenih sela u Negotinskoj krajini, poznati po veoma dugoj tradiciji vinarstva. Ostalo grožđe za vinifikaciju dolazi iz vinograda jednog lokalnog proizvođača, Vinarija Raj (porodična vinarija osnovana 2012. godine u Rajcu, u organskoj konverziji od 2020. godine), sa kojom je nastala jedna veoma lepa sinergija.
